Capperi

Laat je verleiden door deze mooie, middelgrote kappertjes uit Pantelleria! Ze worden geconserveerd in zeezout uit Trapani waardoor hun geur en textuur jarenlang behouden blijven. Deze met de hand geplukte kappertjes hebben een delicate, licht bloemige smaak en een dichte, vlezige textuur. Een sensatie voor je smaakpapillen. 👅💦 

Tip: je kan deze schatjes gerust in een luchtdichte bokaal bewaren. Zo blijven ze heerlijk sappig. 

xoxo Michelle